ROSSO PICENO SUPERIORE
CARATTERISTICHE
ZONA DI PRODUZIONE:OFFIDA
VIGNETO:100 HA
ESPOSIZIONE:SUD EST
ALTITUDINE:290 M
SUOLO:ARGILLOSO
VARIETÀ:70% MONTEPULCIANO e 30% SANGIOVESE
FERMENTAZIONE:IN SERBATOI DI ACCIAIO A
TEMPERATURA CONTROLLATA TRA I 24-26°
INVECCHIAMENTO:18 MESI IN BOTTI DI ROVERE DA 50 HL. E 100 HL.
VOL.13.50%
Dal colore intenso, al naso spiccano note speziate e di frutti di bosco. Ricco e complesso al palato con un perfetto equilibrio tra il gusto speziato e fruttato. I vitigni più vecchi del Montepulciano danno a questo vino una maggiore struttura.
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